壽司郎、藏壽司、平祿壽司:最常吃的三家迴轉壽司推薦指數與必點口味

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身為一個標準壽司控,如果經濟允許,要我每週都吃壽司絕對ok!

因為吃的頻率實在太高,也吃出一些差異跟心得。

壽司的精華就在於上面的魚料跟醋飯,因為錢包深度考量,此篇文章排除了高單價的日式料理店(合點有點介於其中),

根據我最常品嚐的六間迴轉壽司店做出迴轉壽司排名,價格均一價方便掌握餐費,品質也較為穩定。

 

【藏壽司 くら寿司】

計價方式:

均一價40元/盤,副餐價格另計

比較高級的品項會直接兩盤價80元,副餐類也多落在100多上下,整體來說價格算蠻親民的。

 

最喜歡的地方:

「醋飯」調味跟軟硬度是我最喜歡的店家。

 

結論:

藏壽司是我吃過最多次的迴轉壽司店,先前因為重訓關係,藏壽司門市就在我的健身房旁邊,每次都會等重訓結束後八點到九點間去用餐,就可避開排隊人潮!但近期因為價格跟品項調整,覺得沒有以前這麼強力推薦了。

可先用預先排隊的app(e排客),但發現等候時間跟現場叫號的差不多,人太多時真的會等到焦躁。現在店舖越來越多,取得越來越方便~但每間店都還是需要排隊。

均一盤40元,有些較好食材例如干貝會用兩盤計價,但厚度真的也是爭鮮的兩倍!每盤都有保鮮蓋,現點的餐點吃得出來是現做的,尤其海苔很脆,以及回收餐盤的設計跟5盤換扭蛋(雖然中獎率很低)的創舉是很有創意,只是大多都是一些不甚實用的小收藏品,常常扭到我還是放回原處😂

推薦品項:

生鮭魚(炙燒鮭魚肚我吃了好幾次都覺得過熟偏乾)、比目魚鰭邊壽司、星鰻壽司(季節性,夏季沒有)、鮪魚蔥花壽司(有海苔)、大生蝦壽司、海膽壽司、副餐的冰淇淋

 

【sushiro 壽司郎】

計價方式:

40、60、80/盤,季節限定跟多顆組價格不同,副餐價格另計

 

最喜歡的地方:

魚料跟醋飯的比例適中,選項也豐富。

 

結論:

因住家附近開了壽司郎門市,上次去竹北店也是,每到用餐時段排隊人潮都非常恐怖,如果你要直接現場等,可能午餐變晚餐。強烈建議,先在壽司郎線上預約,再到現場更換成叫號單。

壽司郎有線上預約app(壽司郎app),整體環境跟叫號方式都跟藏壽司很像,但壽司沒有保鮮蓋,也沒有收空盤的地方,桌上也沒有垃圾桶讓我的垃圾都不知道放哪裡,偶有活動推出,像是集點卡可以換扭蛋,但限制一人一張集點卡,300元算一點,一天只能算一次,3點可以換一顆扭蛋。

因為要搜尋訂位才發現環球店的壽司郎有米老鼠跑上迴台的新聞,但因為第一次吃的時候覺得口味還不錯,決定忽略這個新聞再試一次,但第二次吃真是讓我有點失望⋯

1.現點的壽司感覺放很久:明明是現點的,但醋飯卻黏在盤上像是做好很久了才會有這樣的狀況,而且吃了好幾盤都有這個問題。

2.門口有小強正在爬行:雖然這種百貨的都是互通有無,但因為米老鼠的新聞,讓我還是對衛生環境有些芥蒂。

3.服務可再加強:結帳時特別提醒有停車要折抵,也有跟我確認車號,但當我大老遠走到停車場時才發現原來沒折抵到,走回店內排隊後詢問,卻只回我說喔沒折抵那要請我自己去找服務台折抵,讓我只好再繞了一段路才好不容易完成。

 

推薦品項:

鮮蝦三入盤$60、花枝明太子壽司、醬烤鰭邊肉壽司1入

壽司郎也有星鰻壽司、比目魚鰭壽司跟鮪魚蔥花壽司,但我覺得吃起來的口感跟新鮮度藏壽司較佳,而且比目魚鰭壽司藏壽司兩個一盤CP值更高。

 

【平祿壽司】

計價方式:

40、60、80、100元/盤,副餐價格另計

 

最喜歡的地方:

寵物友善餐廳,種類超多,給料非常大方(以同價位相比品項與其他迴轉壽司相比),有免費多款冰飲(一般都只有抹茶粉自己沖泡,或是冰水)

 

結論:

可惜目前只有台中有店,不然會更常來吃~除了價格平實且選項超多外,給的生魚片厚度非常大方(很厚,油脂也漂亮),或是與其他迴轉壽司同樣類型商品,但貫數有兩貫。不過也因為價格非常平價,像是海膽、蟹膏,吃的出來對應的品質價格(但已經遠遠超越便宜導向的爭鮮)。

副餐價格雖然看似較高,但給料也非常豐富,絕對對得起價格。

與其他壽司店家相比,飲料通常都是額外收費,平祿壽司居然有3+1種的免費飲品可無限暢飲,店內還常有駐點的氣球藝術家免費客製作品現做現送,對於有小孩的我們來說整體非常加分!

部分調味非常台式(像沒有海苔的蔥花鮪魚,有香油味我很不習慣XD很像港式油蔥),想嘗試不同風味的可來試試。

 

推薦品項:

鮭魚系列、花枝壽司(吃兩次都品質很不錯)、季節限定花枝細麵壽司(有海苔)、茶碗蒸(料超多)

其他間陸續更新中~~~

 

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